4/18~21日 中部パック展示会に出展します。」

中部パックポスター

2018中部パック  出展します!
~包装・食品・製菓製パン・包装資材・食品材料などの総合展

2018年4月18日(水)~21日(土)
名古屋 ポートメッセなごや
AM10:00~PM5:00

6次産業化推進コーナー(2号館 2A-44)で出展しております。

今回主に紹介・販売する商品
クリスタルフルール(エディブルフラワー食用花を、砂糖をコーティングさせ乾燥させた製品)・・・販売 1000円~/パック
旅するTEA(ナチュラルティ)・・・食用花・ドライフルーツなどをブレンド 販売 500円/パック
夏いちご ※販売はございません

 

食べれる花を加工したクリスタルフルール

クリスタルフルール(ミックス)

伝統野菜 始めます

各地に伝承されている「伝統野菜」
今まで、取扱い野菜と言えば、弊社ではヨーロッパで馴染みのある野菜「ユーロ野菜」や信州で栽培されている野菜「信州野菜」を主に栽培・販売しておりますが、数年前より「天然の山菜や野草」の採取と販売をはじめたことをきっかけに、野菜の原点を知りたくなりました。
日本各地に、地域の「伝統野菜」はあるかと思いますが、先ずは足元の小川村・長野県から調査・産地への訪問などをします。新しい野菜との出会いをお知らせします。是非、伝承するためにも伝統野菜を上手に役に立てていただける皆様へ紹介していきます。