私たちの思い
“自然のすばらしさ”を伝え、自然と共に歩む
私達は、日々生きる為に多くの「いのち」を頂いています。しかし、それは自然の営みの中で無意識に行っている行動です。現在、私達の食を取り巻く環境は大きく変わってきました。日本の食糧自給率は40%を切っているにも関わらず廃棄率も高く、また食事の個食化なども心配になります。
限りある自然を再認識して心豊かに生活できる“農・食”にお役に立つ事業を目的にしております。
生産現場を知っている自らが“口にしたいものだけ”をお届け
両親が1960年代ブラジルで10年間農場を経営、私が5歳の時日本に帰国。父没まで“ぶどう”などの果樹栽培をしており、現在は妹が、父の遺志を継ぎ農園をしております。
私 三水は、20代東京の製菓材料メーカーに勤務、その後信州松本で過ごした際、出会う果物類の豊富さや、美味しさに触れ、これらの素晴らしい素材を、是非菓子業界やレストランのシェフの方々にご利用いただけたらと思い、1997年に「旬の農産物を生産者から直送する」事業を始めました。
「グランジャ Granja」は、ポルトガル語で「農園」を意味します。
自然の中で育ち、現在も長野の山間地で「お米や野菜など」を栽培しながら、自然に・人に優しい農業を目指している国内の生産者と協力しながら、「“旬”を大切にし“安心”して食べられ“おいしい”農産物」を、「大切に使ってくださる方」に紹介しています。
「自然の中で生かされている事に感謝しながら、自然との共生を追求」
「野菜・くだもの、身近な食材の魅力 再発見!」
会社概要
会社名 | 有限会社 グランジャ |
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住所 | 〒381-3302 長野県上水内郡小川村高府8573 |
電話 | 026-269-1101 |
FAX | 026-269-1102 |
設立日 | 平成13年5月7日 |
資本金 | 300万円 平成27年5月 700万円へ増資 |
代表 | 三水 亜矢 (さみず あや) |
事業内容 |
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備考 | 平成13年5月7日以前は「グランジャ ヤマネ」(父経営)として、活動していました。
山口事務所・加工所 754-1277 山口県山口市阿知須引野区1934-2 |
取引条件 | 原則 月末締め 翌月末入金 |